己酸
- 中文名己酸
- 外文名Hexanoic acid
- 别 名正己酸
- 化学式C6H12O2
- 分子量116.158
- CAS登录号142-62-1
- EINECS登录号205-550-7
- 熔 点-4 ℃
- 沸 点202 至 203 ℃
- 水溶性不溶
- 密 度0.927 g/cm³
- 外 观无色液体
- 闪 点102 ℃
- 溶解性：不溶于水，能与乙醇、乙醚、丙酮、氯仿、苯等有机溶剂混溶
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用途
常用作食用香料，主要用于干酪、奶油和水果香精中。
用途
常用作食用香料，主要用于干酪、奶油和水果香精中。
